Moutarde pommes miel

Pour un pot de moutarde, il vous faut :⁣

• 50g de graines de moutarde⁣
• 50g de vinaigre pommes miel
• 1 cuillère à soupe de miel⁣
• 20ml d'huile d'olive⁣
• 1 cuillère à café de curcuma⁣
• 50ml de jus de pommes⁣
• 1 cuillère à café de maïzena ⁣
• 1 cuillère à café de sel fin⁣

Faire gonfler les graines de moutarde dans le jus de pommes et le vinaigre pendant minimum 12 heures. ⁣

Mixer les graines, avec le reste des ingrédients. Si le mélange est trop épais, ajouter un peu de jus de pomme et mixer de nouveau. ⁣

Mettre dans un pot et mettre au frais.

Merci à Marion de l'Atelier des Papilles pour la recette